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Mais um aliado na proteção do cérebro

A cúrcuma como o tempero que conhecemos é extraída da raiz da Cúrcuma longa. Apesar de ser usada há milhares de anos como um tratamento da medicina tradicional, nos últimos dez anos a medicina moderna tem estudado essas evidências tradicionais mais a fundo. Pesquisas científicas demonstram uma variada gama de benefícios à saúde, especialmente para o cérebro, destacando-se na proteção das células contra a ação dos radicais livres, e dessa forma, prevenindo doenças e retardando o envelhecimento. Incluir cúrcuma na

alimentação pode ser uma estratégia saudável para cuidar do cérebro e prevenir doenças neurodegenerativas. A seguir, listamos alguns de seus benefícios:

• Melhora a Saúde Cerebral – A curcumina presente na cúrcuma pode aumentar os níveis de fatores neurotróficos derivados do cérebro, que são cruciais para a função cerebral. Podendo, dessa forma ajudar a melhorar a memória e reduzir o risco de doenças neurodegenerativas como Alzheimer¹.
• Anti-inflamatório – Redução de inflamação e menores níveis de oxidação promovem uma série de benefícios para a saúde. O poder anti-inflamatório da curcumina é tão forte que na mesma dose chega a ser igual ao de alguns remédios anti-inflamatórios com o benefício adicional de não ter os efeitos colaterais. Essa redução da inflamação melhora a memória de curto e longo prazo, pois ativa e protege o hipocampo, centro de memória do cérebro.
• Estímulo ao Crescimento Neural – A curcumina aumenta a produção natural de Fator Neurotrófico Derivado do Cérebro (BDNF, em inglês). BDNF é uma proteína usada pelo cérebro como hormônio de crescimento. Ela é capaz de estimular a criação de novos neurônios e novas conexões entre eles. Nosso cérebro tende a perder neurônios com a idade, diminuindo a capacidade cognitiva. Porém, esse ciclo pode ser atenuado com níveis mais altos de BDNF.

1 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2781139